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Calidad

Todos nuestros productos pasan por los controles más exhaustivos, para ello la empresa dispone de un laboratorio propio autorizado por Consellería de Sanitat (LA\0147) en el que se analizan desde las materias primas hasta el producto terminado y listo para ser consumido. La calidad y seguridad alimenticia constituye el rasgo definitorio de la actividad productiva del Grupo ALMENDRA Y MIEL.

- Disponemos del Certificado de Empresa Artesana, por ello la elaboración de sus productos se realiza bajo la supervisión y control del Maestro Turronero.
- Disponemos del Sistema de Gestión de Calidad bajo la Norma UNE-EN ISO 9001: 2008.
- Estamos certificados por AENOR en el Protocolo de Seguridad Alimentaria IFS v5.
- Ofertamos gamas de productos certificados consumibles para personas celíacas, siguiendo el protocolo de Marca de Garantía controlada por FACE.
- Desarrollamos productos beneficiosos para la salud siguiendo la cultura de nuestra Dieta Mediterránea. Productos con Denominación de Origen: las variedades Jijona y Alicante.